🌱 Festa a sostegno della CSA! 🌱
29 Maggio 2024*Siamo alla frutta!* Sabato 22 Giugno dalle 18:30 in poi Serata di autofinanziamento per il sistema di irrigazione degli alberi da frutto. *Sottoscrizione ingresso libera e generosa* Programma 18:30 Giro dei campi, presentazione del progetto e della raccolta fondi 20:00 Cena con la nostra consueta modalità del porta e condividi, in cui ognuno porta qualcosa…
🌱Germogli di Comunità🌱
6 Maggio 2024Questo percorso di formazione in agricoltura, è strutturato in 6 incontri ed è rivolto in particolare a giovani tra i 18 e i 30, la partecipazione è comunque aperta a tutti. Obiettivi: formare nuove figure professionali interessate a diventare lavoratori agricoli in CSA o in altre aziende agricole. Vuoi avere l’opportunità di entrare nel mondo…
Sui trattori e le politiche agricole nel 2024
12 Febbraio 2024Ci siamo interrogati/e a lungo sulla questione delle proteste in Francia e Germania contro il Green Deal Europeo, talmente a lungo che nel frattempo la Protesta dei Trattori arriva in Italia. Sui social abbiamo deciso di non scrivere con il nostro profilo ufficiale, la questione è delicata, perché non ci vede dalla parte dei manifestanti,…
Presentazione della Campagna soci fruitori 2024-25
1 Febbraio 2024Vi aspettiamo numerosi sabato 3 febbraio al Casale podere Rosa. Alle ore 11,30 presenteremo la nostra realtà: il nostro grande orto collettivo biologico vicino alla città. Sarà l’occasione per lanciare la Campagna Soci Fruitori 2024-205
Per fare la zucca….basta un seme
29 Gennaio 2024Sui campi della CSA nasce rigogliosa la zucca Butternut. Buona, saporita e versatile in cucina. I semi non li buttiamo….anzi li riutilizziamo l’anno dopo. Vuoi sapere come? Ecco il procedimento Togliere i semi dalla zucca Sciacquare i semi in uno scolapasta e pulirli dalle parti organiche Poggiare i semi su un panno asciutto ed eliminare…
LA RICCORTA DER TOPINAMBUR
29 Gennaio 2024È ar topinambur che vedi er socio vero.Quanno affonna le mano ne la zella,pe’ cavà ‘na radice, sò sincero,che, a vedella, nun è poi tanto bella.E poi c’è er socio che, fatte capace,cià er coraggio de ditte:”nun me piace”. E pe’ lavallo, poi, t’ariccomanno,le mano a mollo per un paro d’ore,Sciacquanno, risciacquanno e strofinanno.A chi…
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