LA RICCORTA DER TOPINAMBUR
29 Gennaio 2024È ar topinambur che vedi er socio vero.Quanno affonna le mano ne la zella,pe’ cavà ‘na radice, sò sincero,che, a vedella, nun è poi tanto bella.E poi c’è er socio che, fatte capace,cià er coraggio de ditte:”nun me piace”. E pe’ lavallo, poi, t’ariccomanno,le mano a mollo per un paro d’ore,Sciacquanno, risciacquanno e strofinanno.A chi…
CAMPAGNA SOCI FRUITORI 2024-25!
8 Dicembre 2023Abbiamo raggiunto il massimo delle quote disponibili per l’anno 2024-2025. Da ora è possibile iscriversi alla lista d’attesa. 👩🌾 CSA, ma cos’è⁉ La CSA è una Comunità di Supporto all’Agricoltura. Semi di Comunità – CSA Roma è quindi un’azienda agricola cooperativa a carattere partecipato, sostenuta dai soc@, che produce internamente per gli stessi attraverso pratiche…
In bocca al lupo per il farro!
9 Novembre 2023*Sabato 11 Novembre dalle 9:00 alle 14:00 _-_-_ Farro e Lupi* Qualche mese fa i nostri soci hanno avvistato dei lupi in CSA, dobbiamo esserne felici o spaventati? “In bocca al lupo per il farro!”Ci vediamo per un incontro di approfondimento sul lupo, e ci togliamo i dubbi chiedendo ad un’esperta. GIRO DEI CAMPI ////…
CERCASI SOCIO/A LAVORATORE
23 Ottobre 2023La CSA Semi di Comunità, cooperativa agricola sita in Roma, Via del Prato della Corte, 1602/a, cerca un operatore agricolo, con contratto a tempo determinato, con inizio attività 1 marzo 2024. 🥕 La CSA Semi di comunità è una Comunità che Supporta l’Agricoltura, nata nel 2019, produce in modo biologico in circa 3 ettari di…
ZUCCA CROCCANTE AR FORNO
23 Ottobre 2023Lo sapete, la zucca nun me piace,allora provo a falla ne li modiche pare ‘n’antra cosa e ce fo pace.Poi, si ve piace, fateme le lodi.Perdece troppo tempo ‘n var la pena,‘na cosa sverta, pronta pe’ la cena. Frammischio acqua, ojo, ovo e parmiciano,ciaggiugno, poi, la zucca già grattatae la farina, ciò tutto sottomano.A centottanta…
SEMINA: TEORIA IN PRATICA
17 Ottobre 2023Sabato 28 Ottobre dalle 8:00 alle 17:30*SEMINA: TEORIA IN PRATICA* Crocevia e Semi di Comunità organizzano una giornata tra lavori in campo e incontri interessanti con contadine e contadini da tutta Italia! PROGRAMMA Ci vediamo dalle 8:00 per la semina collettiva di fave e aglio sui campi della CSA Semi di Comunità (semi autoriprodotti Dalle…
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