Un paesaggio bellissimo

Un invito per tutti: venite a vedere i campi in questo periodo.

Riempitevi gli occhi dei colori e dei profumi della terra.
Venite ad ammirare le verdure in evoluzione, il cielo sopra i campi.
Portatevi il cellulare o una macchina fotografica per immortalare quello che la memoria dimenticherà. Non ve ne pentirete.

Novembre è l’ultimo mese di trapianti e semine, in campo e nelle serre. Fave, aglio, piselli e… novità di quest’anno…i lupini che mangeremo in primavera.
Finalmente ci siamo lasciati alle spalle il problema dei cinghiali, i nostri confini ora sono al sicuro e i nostri campi stanno nel pieno del loro splendore.
Le varietà sperimentali che abbiamo messo a dimora sono andate molto bene: cardi, cavolo cinese, cavolo rapa ce li stiamo gustando in questi giorni.
Il gruppo ricette ha dato il suo prezioso contributo e con un po’ di audacia ci stiamo sbizzarrendo in cucina.

Non dimenticate….vi aspettiamo sui campi