Hortum Nostrum Maggio
Maggio 2021…un mese incredibile….
Nelle prime due settimane abbiamo assistito ad un meteo insolito, diverso dagli altri anni, con pioggia frequente alternata a sole, temperature minime molto basse e alte il giorno. Il freddo notturno ha rallentato la crescita di alcune nostre piante, come pomodori e zucchine, che ora sono un po’ indietro.
Il meteo è come se avesse frenato la crescita di quasi tutto tranne delle erbe spontanee che ci hanno costretto a manutenzioni straordinarie di tutti i confini e delle aree comuni.
La distribuzione è ripartita alla grande.
Il periodo di pausa ci è servito per organizzarci, riposarci e migliorarci.
Maggio è stato anche un mese di decisioni e confronto. In assemblea abbiamo programmato gli ortaggi per l’autunno-inverno e li abbiamo ordinati dal nostro vivaista.
Ad agosto inizieremo a piantare ciò che ci mangeremo da ottobre in poi.
Manterremo l’ampia biodiversità del nostro orto aumentando leggermente, dove possibile, gli ortaggi principali.
Il nostro non è un progetto simbolico. Oggi possiamo affermare, con assoluta certezza, che il nostro è un progetto di autosostentamento ed autosufficienza alimentare orticola REALE.