Il modello di CSA, Comunità a Supporto dell´Agricoltura è un modo di combattere la mentalità con cui si produce il nostro cibo nell´agroindustria. Mentre la grande produzione produce una grande quantitá di prodotto invenduto, ogni nostra produzione in campo viene ripartita tra i soci, lo scarto si riduce cosí ad un secchio del compost.
Sabato 28 Settembre dalle 16:00
– Tavola rotonda per scambiarci consigli su come conservare al meglio le nostre verdure.
– Giulio Vulcano, parlerá dell´attuale sistema di produzione agroalimentare e dei sistemi alimentari alternativi
- Aperitivo antispreco, Come sempre per i nostri pasti condivisi ognuno porta qualcosa per mangiare tutti/e assieme.
L´evento è gratuito ed aperto al pubblico, venire a conoscere la nostra cooperativa!
Le zucche sono pronte prima del previsto.
Sabato 5 ottobre dalle 9:30 ci vediamo tutti e tutte in campo per raccogliere le zucche, che poi ci distribuiremo nel corso dell’inverno.
Le varietà che abbiamo coltivato sono la violina (butternut) e la mantovana.
Ricomincia la raccolta diretta.
Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.
All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.
Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.
Continua la raccolta diretta.
Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.
All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.
Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.
Ogni mercoledì ci vediamo dalle 8:00 alle 13:00, per una giornata di lavoro sui nostri amati campi. Al momento muoviamo oltre 3 quintali di verdure, riusciamo a farlo senza ricorrere al caporalato perché i soci partecipano alle attività di campo, vieni anche tu!
È consigliato un abbigliamento idoneo ai campi, soprattutto scarpe chiuse.
Continua la raccolta diretta.
Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.
All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.
Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.
Ogni mercoledì ci vediamo dalle 8:00 alle 13:00, per una giornata di lavoro sui nostri amati campi. Al momento muoviamo oltre 3 quintali di verdure, riusciamo a farlo senza ricorrere al caporalato perché i soci partecipano alle attività di campo, vieni anche tu!
È consigliato un abbigliamento idoneo ai campi, soprattutto scarpe chiuse.
Continua la raccolta diretta.
Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.
All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.
Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.
Ogni mercoledì ci vediamo dalle 8:00 alle 13:00, per una giornata di lavoro sui nostri amati campi. Al momento muoviamo oltre 3 quintali di verdure, riusciamo a farlo senza ricorrere al caporalato perché i soci partecipano alle attività di campo, vieni anche tu!
È consigliato un abbigliamento idoneo ai campi, soprattutto scarpe chiuse.
Piantiamo assieme le Fave!
La mattina di Sabato 2 novembre ci troveremo sui campi della CSA per seminare insieme le fave che raccoglieremo e mangeremo a Maggio. ll 2 novembre dell’anno scorso avevamo fatto la prima semina collettiva. È quasi un compleanno per noi!
Venite numeros*!
Dopo la semina, come sempre condivideremo il pranzo mangiando quel che ognuno porterà.
Ricordate di indossare indumenti adatti alla campagna, soprattutto scarpe chiuse.