Cari soci, care socie, volevamo condividere con voi il punto di vista dei soci lavoratori dell\u2019anno agricolo passato e fare delle piccole premesse su quello che sta per cominciare.<\/p>\n\n\n\n
Per quanto riguarda l\u2019anno 2020, data la situazione emergenziale, \u00e8 stato necessario posticipare le prime raccolte per poter permettere a tutti i punti di distribuzione di sentirsi sicuri e pronti per accogliere nuovamente i soci. Questo per\u00f2 non ha comportato nessun tipo di spreco degli ortaggi in quanto in primavera il processo di maturazione delle verdure \u00e8 molto lento e pi\u00f9 gestibile.<\/p>\n\n\n\n
Il primo anno siamo partiti con un orto molto \u201csemplice\u201d, con poche variet\u00e0 per minimizzare alcune variabili e quindi le incertezze di avere verdure a sufficienza nelle varie settimane.<\/p>\n\n\n\n
Col passare del tempo stiamo conoscendo di pi\u00f9 il luogo, l\u2019ambiente e il terreno in cui andiamo a coltivare e partendo da uno dei principi dell\u2019agroecologia, che l\u2019ambiente che \u00e8 equilibrio<\/strong> \u00e8 il bosco<\/strong>, abbiamo iniziato a rendere pi\u00f9 articolato, complesso e variegato il tutto.<\/p>\n\n\n\n Siamo passati da 45 variet\u00e0 di ortaggi coltivati a pi\u00f9 di 90.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n Da file monocolturali siamo passati a file policolturali, cio\u00e8 abbiamo iniziato ad attuare alcuni tipi di consociazione, ad esempio: peperoni con insalate, topinambur con rucola, pomodori con rucola, carote con ravanelli, zucche con mais e fagioli, cavolo nero con cicoria, ecc…<\/p>\n\n\n\n Abbiamo anche iniziato ad introdurre sui nostri campi le prime piante da frutto cercando di imitare, appunto, la complessit\u00e0 e la policolturalit\u00e0 che ci offre\u00a0 un ambente boschivo.<\/p>\n\n\n\n \u00a0Tutte queste \u201cmigliorie\u201d hanno fatto si che la pezzatura, la qualit\u00e0 e il sapore delle verdure inizino ad essere pi\u00f9 apprezzabili. Sappiamo benissimo, per\u00f2, che la strada \u00e8 ancora lunga e ci sono ampi margini di miglioramento; infatti abbiamo comunque avuto un po\u2019 di problemi soprattutto col periodo estivo con il vivaio da cui ci riforniamo (tempistiche e variet\u00e0) e con l\u2019acquisto di alcuni semi che non hanno dato il risultato sperato.<\/p>\n\n\n\n Con l\u2019arrivo dell\u2019autunno, invece, i problemi sono stati di carattere faunistico: cinghiali, vacche e istrici ci hanno costretti a condividere con loro gli ortaggi nonostante le dovute precauzioni (recinzioni elettriche e fili spinati).<\/p>\n\n\n\n Tutte queste difficolt\u00e0 ci hanno reso ancora pi\u00f9 evidente cosa voglia dire la condivisione del rischio e il dare fiducia a lungo termine ad un progetto agricolo.<\/p>\n\n\n\n Inoltre, come tutti ben sappiamo, la situazione dei vari confinamenti ha influenzato tutto questo anno.<\/p>\n\n\n\n Questo, come tutti\/e noi sappiamo, \u00e8 un progetto che ha bisogno di tanta partecipazione e avevamo il timore di non raggiungere gli obbiettivi prefissati. Essendo per\u00f2 una realt\u00e0 a carattere mutualistico, le persone hanno potuto raggiungere i campi ed \u00e8 stato un qualcosa che ci ha dato grande entusiasmo, ma anche consapevolezza di quanto la CSA come luogo fisico e sociale sia diventato importante e vitale per tante persone.<\/p>\n\n\n\n L\u2019anno che si sta aprendo sar\u00e0 ricco di sfide, una tra queste sar\u00e0 sicuramente sviluppare e affinare gli strumenti per stare insieme e condividere sempre di pi\u00f9 i benefici di questo progetto.<\/p>\n\n\n\n Siamo sicuri che con il minimo comun denominatore di mettere le mani nella terra riusciremo a rendere il tutto ancora pi\u00f9 bello di quello che \u00e8.<\/p>\n\n\n\n Un abbraccio, <\/em> Nel capitalismo quasi tutto \u00e8 “recintato”: non solo le propriet\u00e0 e le terre ma anche i nostri corpi, il nostro tempo, i nostri metodi di educazione, la nostra salute, la nostra attenzione, la nostra mente. Cari soci, care socie, volevamo condividere con voi il punto di vista dei soci lavoratori dell\u2019anno agricolo passato e fare delle piccole premesse su quello che sta per cominciare. Per quanto riguarda l\u2019anno 2020, data la situazione emergenziale, \u00e8 stato necessario posticipare le prime raccolte per poter permettere a tutti i punti di distribuzione di…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2524,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2525,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2523\/revisions\/2525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Saverio e Riccardo<\/em><\/p>\n\n\n\n
Il rimedio contro “la recinzione” consiste nel trasportare sempre pi\u00f9 il mondo in un bene comune.
I beni comuni includono risorse (la terra, la conoscenza) che in genere sono al di fuori di qualsiasi tipo di mercato. Il commoning<\/em>, la condivisione, \u00e8 la messa in atto di questa idea: significa spostare sempre di pi\u00f9 la vita fuori dai confini della mercificazione e dello sfruttamento. Il suo fascino consiste nel fatto che \u00e8 realizzabile ovunque, se c’\u00e8 una comunit\u00e0 disponibile.
Il commoning<\/em> produce un’esperienza potente come quella di essere parte di qualcosa di pi\u00f9 grande delle nostre vite individuali, di dimorare “su questa terra dell’umanit\u00e0” non come estranei, come ci vuole il capitalismo rispetto agli spazi che occupiamo, ma sentendoci a casa nostra.
Silvia Federici, articolo di Jordan Kisner, The New York Times. <\/em>
<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"