{"id":1278,"date":"2019-10-21T10:14:38","date_gmt":"2019-10-21T08:14:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/?p=1278"},"modified":"2019-10-21T10:27:46","modified_gmt":"2019-10-21T08:27:46","slug":"frittata-con-i-fagiolini-e-fiori-di-zucca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/frittata-con-i-fagiolini-e-fiori-di-zucca\/","title":{"rendered":"Frittata con i fagiolini e fiori di zucca"},"content":{"rendered":"\n<p><strong> Frittata con i fagiolini e fiori di zucca <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ingredienti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> 2 uova <\/li><li>circa 250 o 300 gr. fagiolini<\/li><li>7 o 8 fiori di zucca<\/li><li>\u00bd cipolla <\/li><li>1 patata di medie dimensioni <\/li><li>sale e pepe <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione<\/strong>:<br>Fate  bollire in acqua una patata tagliata a grandi cubetti, una volta cotta  lasciatela raffreddare. <br>Pulite e tagliate la \u00bd cipolla, rosolatela in  una padella con 2 cucchiai d&#8217;olio d&#8217;oliva. <br>Pulite i fiori di zucca e  tagliateli per lungo in 3 o 4 parti.<br>Nel frattempo accendete il forno e  impostatelo a 150\u00b0-180\u00b0 C gradi.<br>Prendete  una ciotola, schiacciate le patate aiutandovi con una forchetta,  mettete sale e pepe q.b. (se decidete di mettere una spolverata di  parmigiano evitate il sale), dunque unite le uova e le cipolle dorate,  mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.  Aggiungete i fagiolini continuando a mescolare pi\u00f9 delicatamente,  versate tutto in una teglia per il forno (se usate la carta da forno  baster\u00e0 un filo d&#8217;olio lungo i lati e sopra la frittata prima di  metterla in forno). <br>Disponete a piacere i fiori di zucca sopra tutta la  frittata, o se volete in modo coreografico.<br>Collocate la teglia  dentro il forno ventilato caldo per 20 minuti (lasciate la teglia in  fondo al forno per i primi 15 minuti e il restante tempo di cottura  mettela in alto).<br>Decidete quanto vi piace dorata o tostata e gustatela! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frittata con i fagiolini e fiori di zucca Ingredienti: 2 uova circa 250 o 300 gr. fagiolini 7 o 8 fiori di zucca \u00bd cipolla 1 patata di medie dimensioni sale e pepe Preparazione:Fate bollire in acqua una patata tagliata a grandi cubetti, una volta cotta lasciatela raffreddare. Pulite e tagliate la \u00bd cipolla, rosolatela&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[40],"class_list":["post-1278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ricette","tag-fagiolini"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1278"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1286,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1278\/revisions\/1286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.semidicomunita.it\/csa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}