Hortum Nostrum_Febbraio
4 Marzo 2022Un mese freddo con temperature notturne che sono scese sotto lo zero. Giornate fortunatamente soleggiate che hanno riscaldato la terra e le piante. Abbiamo continuato a raccogliere le nostre verdure che, con il passare dei giorni, sono diminuite fino ad esaurirsi completamente a fine mese. La distribuzione per ora si ferma, fisiologicamente, nel rispetto dei…
Hortum Nostrum_Gennaio
31 Gennaio 2022Gennaio…un mese di speranze in cui aumentano le ore di luce ma fa freddo… un freddo intenso con gelate frequenti. Per i soci della CSA è, tuttavia, un mese di calore. Ci stringiamo, lavoriamo e ci muoviamo per trovare nuovi soci, rinnovare i vecchi e trovare la stabilità economica per continuare la nostra rivoluzione. L’abbondanza…
Hortum Nostrum_Dicembre
3 Gennaio 2022Con dicembre è arrivato il freddo, le prime gelate e le piogge costanti. Abbiamo visto un paesaggio bellissimo. Arrivando la mattina presto sui campi si può ammirare la brina sugli ortaggi. Un sottile tappeto bianco di piccole scaglie di ghiaccio, uno spettacolo della natura a tratti irreale. Questa fredda coperta, però, non ha rovinato il…
Hortum Nostrum_Novembre
22 Novembre 2021Novembre….finalmente pioggia! Fa bene alla terra e anche a noi che possiamo riposarci un po’. Il clima, insolitamente caldo, ci costringe a continui diserbi, attività che come sempre, facciamo insieme. Abbiamo finito tutti i trapianti, quindi possiamo rallentare i ritmi, concederci momenti di riflessione, di confronto e, perché no, di relax. A novembre e dicembre…
Hortum Nostrum_ottobre
25 Ottobre 2021Ottobre: primi freddi, poche piogge. Nella distribuzione settimanale abbiamo potuto gustare ancora peperoni e melanzane, mentre pomodori e zucchine, con l’arrivo del freddo, hanno terminato il loro ciclo vegetativo. Allo stesso tempo però, a metà ottobre, abbiamo iniziato a raccogliere le prime verdure invernali: cavolo toscano, cime di rapa, getti di napoli, buoni, saporiti e…
Hortum Nostrum Settembre
22 Settembre 2021Settembre è un mese di preparazione per la stagione invernale. Stiamo mettendo circa 60.000 piantine fra cavoli, insalate, radicchi. Il lavoro di luglio sta dando i suoi frutti. Raccogliamo ottimi ortaggi, l’ultima produzione estiva che andrà avanti fino a fine mese. A settembre bisogna stare concentrati, si mettono le basi per ciò che succederà fino…
Home 
Facebook 
Instagram 
Contatti