Hortum nostrum gennaio
25 Gennaio 2021Nel mese di gennaio è arrivato finalmente il freddo, intervallato da pioggie prolungate. Il raccolto di gennaio ha continuato a darci grosse soddisfazioni come nei mesi precedenti. Sono apparse le puntarelle e continuiamo ad avere tanto broccoli, radicchi, insalate e topinambur.Siamo molto felici ed orgogliosi di come abbiamo programmato la stagione invernale.Unica pecca sono state…
Hortum Nostrum Dicembre
5 Gennaio 2021Dicembre, dicembre, dicembre!Quali sono le caratteristiche di questo mese? Dopo il freddo del mese scorso, dicembre ci ha regalato temperature minime alte. Questa anomalia climatica ci ha permesso inaspettatamente di avere le insalate estive fino a Natale, piantine che avevamo messo in campo con azzardo a fine settembre.Il clima appare ai nostri occhi come impazzito.…
Un paesaggio bellissimo
2 Dicembre 2020Un invito per tutti: venite a vedere i campi in questo periodo. Riempitevi gli occhi dei colori e dei profumi della terra. Venite ad ammirare le verdure in evoluzione, il cielo sopra i campi. Portatevi il cellulare o una macchina fotografica per immortalare quello che la memoria dimenticherà. Non ve ne pentirete. Novembre è l’ultimo…