ER DADO Anvedi quanta robba m’è arivata. Er sedano, cipolle e le zucchine, er prezzemolo e puro l’insalata, li pommidori e li cetrioli infine. E mo devo inventamme quarche cosa pe’ renne ogni pietanza più gustosa. Allora pijo du’ belle
ER DADO
ZUCCHINE ALTERNATIVE
Ingredienti per 4 persone: Zucchine medie 2, circa 250gr.( made in CSA ) Cipollotti 2 (made in CSA) Tofu 250 gr. Zenzero tritato 1 cucchiaio Salsa di soia 1 cucchiaio (facoltativo) Malto d’orzo (o di riso) 1 cucchiaino (facoltativo) Vino
Prima distribuzione 22 Maggio 2019
Cari Soci e Socie della CSA Semi di Comunità, siamo arrivati alla prima distribuzione delle nostre verdure! Cominceremo mercoledì 22 Maggio e proseguiremo ogni Mercoledì. Ecco in breve come avverrà. Appena disponibile la verdura raccolta (mercoledì in tarda mattinata) il
Mangia tutto che ti passa! Pesto di foglie di ravanello
Sbollentare le foglie per 5 minuti, ripassare in padella con aglio soffritto. Frullare con minipimer, aggiungere noci tritate. Ottimo per condire la pasta aggiungendo scaglie di pecorino.
Seconda giornata raccolta soci
Vogliamo costruire comunitá anche attraverso lo scambio di saperi sul mondo dell´agricoltura. In questa occasione tra le 10:00 e le 12:00 Riccardo ci parlerà della pianta dell’olivo e della potatura a vaso policonico.
Domenica 3 Febbraio assemblea di raccolta soci
Cari amici e soci potenziali, mercoledì 23 gennaio ci siamo costituiti ufficialmente come cooperativa agricola CSA – Semi di Comunità. Siamo molto contenti, è una tappa importante per tutti noi. Stiamo definendo regole di affitto, spazi e aspetti amministrativi ed ora finalmente possiamo